寒冬蔬菜中的“黑马”，一补钙，二润肠，三抗老化，中老年要常吃

芥菜是这个时节的蔬菜，营养价值很高，是这个季节的“黑马”蔬菜。它的含钙量比一般蔬菜高，富含食物纤维，维生素c，润肠通便，抗氧化等等，上了年纪的朋友要常吃。

1.牛肉烧芥菜

2.芥菜鸡蛋饼

3.扇骨芥菜汤

4.猪油炒芥菜

5.芥菜瘦肉粥