肺癌患者在接受治疗期间,除了配合医生的专业方案外,科学饮食管理同样至关重要。广州新市医院肿瘤科三区周智主任指出,合理的饮食能帮助增强免疫力、减轻副作用、促进恢复,而不当饮食则可能加重病情、影响疗效。
一、避免辛辣刺激食物
辛辣、油炸、烧烤类食物会刺激呼吸道黏膜,加重咳嗽、咽喉不适。尤其是放疗、化疗期间的患者,胃肠道黏膜较脆弱,更应远离辣椒、花椒、烧烤、腌制食品等刺激性食物。
二、少吃高脂肪和高糖食物
过多的油脂会增加肝脏代谢负担,而糖分过高的食物容易造成血糖波动、免疫力下降。建议患者多选择清蒸、炖煮、少油少盐的烹饪方式。
三、避免“发物”引起炎症反应
像羊肉、虾蟹、鲢鱼、鳗鱼等食物,可能会诱发体内炎症反应、导致旧病复发或伤口愈合不良。治疗或术后恢复期,应尽量避免食用高致敏性食材。
四、戒烟戒酒是首要原则
吸烟和饮酒不仅会直接刺激肺部和气道,还可能影响药物代谢、降低化疗效果。任何形式的烟草与酒精都应彻底避免。
五、警惕保健品和偏方
许多患者误信所谓“增强免疫力”的保健品或“抗癌偏方”,盲目服用反而可能干扰药效或损伤肝肾功能。一切补充品应在医生指导下使用。
六、饮食应清淡均衡
患者应多食用富含蛋白质和维生素的食物,如鱼肉、豆制品、鸡蛋、新鲜蔬果,补充机体修复所需营养。避免暴饮暴食或节食减量,保持稳定营养摄入。
结语:科学饮食是康复的重要一环
肺癌治疗过程中,饮食既是“辅助药”,也是“潜在风险点”。患者及家属应充分了解禁忌,合理搭配膳食,用健康的饮食为康复助力。