金秋时节，中秋团圆遇上国庆长假，亲友聚餐、旅行打卡、特色美食轮番登场，是一年中最欢乐也最“放纵”的时刻。然而，节日餐桌上的高油高糖、加上频繁举杯，常让脂肪肝、肥胖、血糖波动等健康问题悄然找上门。北京佑安医院肝病三科、脂肪肝（减重）中心提醒：节日里既要享受美食，也要守住肝脏和体重的“安全底线”。

一、节日“连环宴”，肝脏最受累

1. 高糖月饼+甜饮：糖分摄入过多易转化为肝脏脂肪，加重脂肪肝风险。

2. 大鱼大肉+油炸小食：高脂肪饮食增加肝脏负担，还可能升高血脂。

3. 频繁饮酒：即便“浅尝即止”，连续几日的饮酒也会刺激肝细胞受损，加速脂肪肝进展。

4. 作息不规律：熬夜聚会、长时间久坐看剧或打牌，会让肝脏代谢变慢，更容易囤积脂肪。

脂肪肝并非成年人的“专利”，青少年、女性及偏瘦人群也可能因饮食结构不合理而中招。节日期间暴饮暴食、体重迅速上升，会导致肝脏脂肪沉积明显增加，甚至可能触发肝功能异常。

二、节日护肝“三个七分法”

为了既能开心过节又不给肝脏添负担，北京佑安医院肝病三科、脂肪肝（减重）中心建议记住 “三个七分法”：

1. 七分饱：吃得适度

每餐留三分空余，避免撑到胃胀。

先吃蔬菜，再吃肉类和主食，能帮助控制总热量。

2. 七分荤素：均衡搭配

主餐按“蔬菜：蛋白质：主食 ≈ 2:1:1”分配。

多选蒸煮炖少油烹饪，减少油炸红烧菜。

每天水果建议控制在200克以内，别用甜点替代水果。

3. 七分动：动静结合

聚餐后30分钟内适度步行1520分钟，帮助血糖和脂肪代谢。

利用假期旅游、逛公园或爬山增加步数，目标每天6000至8000步。

长途自驾休息时，每2小时起身伸展或步行5分钟，避免久坐。

三、假期护肝小技巧

饮酒要限量甚至尽量不饮：肝脏已有脂肪肝或转氨酶升高者，应完全戒酒。

清淡饮食解油腻：聚餐间隙多喝温水、少喝含糖饮料，用清汤蔬菜“解腻”。

控制夜宵频率：睡前4小时不再进食，保护肝脏夜间代谢。

保持规律作息：尽量在23点前入睡，让肝脏得到充分休息。

四、温馨提示

脂肪肝大多起初无明显症状，但长期发展可能导致肝纤维化甚至肝硬化。节日过后若体重增加超过2公斤、或出现乏力、右上腹不适，应尽早到医院进行肝脏超声或体成分检测。北京佑安医院脂肪肝（减重中心）可提供肝脏硬度检测、体成分分析和个体化减重指导，为您和家人的肝脏健康保驾护航。

节日团圆少不了美食，但健康同样重要。这个中秋国庆，让我们和家人一起享受“七分美味+七分健康”的节日，用科学饮食与适度运动守护肝脏，让假期不再是“长胖季”，而是轻松自在的健康季！