中老年人三高别愁！这 “血管清道夫” 要多吃，每天 1 把，血压稳了、血脂降了，身体更硬朗

不知你是否也有这样的经历？年纪大了，血压有点高，血脂也慢慢上来了，吃药吃药，药越吃越多，身体却越来越不轻松。其实，我们身边就有“天然的血管清道夫”，每天吃一点，血压稳了，血脂降了，身体也更硬朗了。

今天，我就来和大家聊聊3道简单又健康的家常菜，它们不仅好吃，还能帮助我们调理身体，远离“三高”问题。

1、洋葱——“血管扩张器”

洋葱含有前列素A，能舒张血管、降血脂，也是咱们餐桌上必不可少的健康食材。

推荐食谱：洋葱炒鸡腿肉

这道洋葱炒鸡腿肉真的太香了，鸡腿肉外焦里嫩，鲜嫩多汁，洋葱甜滋滋的。裹满了酱汁，两碗米饭都不够吃。每一口都幸福感爆棚，大家快试试吧。

【食材】

鸡腿、洋葱、葱花

【做法】

1️⃣鸡腿中加入黑胡椒粉、一勺淀粉、料酒、少许盐，抓匀腌制30分钟，碗中加入两勺生抽、半勺白糖、一勺蚝油、少许黑胡椒粉、适量清水搅匀；

2️⃣锅中油热，倒入鸡腿肉，煎至微焦盛出，油热炒香洋葱丝，倒入鸡腿肉，倒入酱汁，翻炒入味，撒上葱花即可出锅。

2、海带——“血栓溶解剂”

海带里的海藻多糖能降胆固醇，防血栓，这可以让血液流通更顺畅。

推荐食谱：凉拌三丝

谁懂这道麻辣三丝的含金量？无论是配面条，还是裹上锅盔或烙饼，都挺不错的，真的香迷糊了。

【食材】

粉丝、海带丝、豆芽、空心菜（也可以换成自己喜欢的蔬菜，切成丝即可）

【做法】

1️⃣调个料汁：碗中加入蒜末、小米辣、葱花、白芝麻，淋上热油，放入生抽、蚝油、老抽、陈醋、鸡精、盐、白糖、辣子油，搅拌均匀；

2️⃣将准备好的食材焯水焯熟，沥干多余水分，放入碗中备用，将料汁倒入准备好食材的碗中，搅拌均匀即可。

✨小贴士：海带丝如果是盐粒的，需要浸泡出多余盐分，要不然味道会很咸。

3、芹菜——“血压控制器”

芹菜富含钾和芹菜素，可以有效保护心血管，是天然的“血压控制器”。

推荐食谱：芹菜炒牛肉

这是一道三高人群必吃的菜，做法简单，好吃又下饭，爱吃芹菜和牛肉的朋友快去试试吧。

【食材】

芹菜、牛肉、蒜末、姜丝、小米辣

【做法】

1️⃣牛肉切薄片，加生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、淀粉抓匀，再加一勺食用油锁住水分，准备芹菜段、蒜末、姜丝、小米辣；

2️⃣锅中油热，倒入牛肉大火炒变色，盛出备用，把姜蒜、小米辣炒香，倒入芹菜段翻炒几下，再倒牛肉，加两勺生抽、适量鸡精，翻炒均匀即可。

这些家常菜不仅做法简单，而且营养丰富，适合中老年人日常食用。每天吃一点，不仅能帮助调理身体，还能让生活更健康、更美好。