咖啡因阻断大脑受体并增加多巴胺活性
最近的一项研究发现,早晨喝一杯咖啡确实会让你更快乐——即使你不是咖啡因成瘾者。
这项研究由英国华威大学和德国比勒费尔德大学的研究人员参与。研究结果最近发表在《科学报告》杂志上。
这项研究对 200 名年轻人进行了为期四周的跟踪调查,并测量了他们的情绪。
作为研究的一部分,参与者每天会在手机上收到七次提示。 他们被要求记录当前的感受以及最近摄入咖啡因的时间。
与一天中晚些时候相比,饮用咖啡因的人在醒来后的头两个半小时内喝了一杯咖啡或茶后,情绪会更好。
研究人员发现,早晨喝咖啡能提升幸福感和热情
情绪的提升与咖啡因的摄入有关,研究人员发现积极情绪包括热情和快乐。
华威大学心理学教授阿努·雷亚洛表示,咖啡因阻断大脑中的腺苷受体后就会产生积极的影响。
“这可以增加大脑关键区域的多巴胺活动——研究表明,这种效果与改善情绪和提高警觉性有关,”雷亚洛说。
她还指出,一个重要因素可能与咖啡因依赖有关。
她补充道:“即使适量摄入咖啡因的人也会出现轻微的戒断症状,但这些症状会在早上喝第一杯咖啡或茶后消失。”
研究人员还有另一个令人惊讶的发现。一些易焦虑的受访者在喝咖啡后并不总是会产生担忧的想法——而且他们普遍观察到了咖啡对情绪提升的效果。
比勒费尔德大学研究员贾斯汀·哈亨伯格说:“我们有些惊讶地发现,不同咖啡因摄入量或不同程度的抑郁症状、 焦虑或睡眠问题之间的差异并不大。”
“咖啡因摄入量与积极或消极情绪之间的联系在所有群体中都相当一致。”
康涅狄格州营养学家和健康教练卡丽·卢波利 (Carrie Lupoli) 告诉福克斯新闻数字频道,喝咖啡与行为和习惯密切相关。
“早晨的一杯咖啡能调动所有的感官,并向大脑发出信号,告诉人们新的一天开始了。”
专家说:“早晨喝一杯咖啡可以调动所有感官,并向大脑发出新的一天开始的信号。”
“这种感官体验,加上我们身体在早晨皮质醇和意志力的自然上升,与精力充沛、 甚至更快乐的感觉产生了强烈的联系。”
卢波利说,即使尝试了不含咖啡因的咖啡,她仍然观察到了同样积极的影响。
“这种仪式本身就能带来同样的平静感和重新开始的能量,”她说。“所以,咖啡确实能让我们更快乐,但这往往与习惯和心态息息相关,与咖啡因同样重要。”
中医师詹妮尔·金 (Jenelle Kim) 告诉福克斯新闻数字新闻,喝咖啡等习惯“为我们的一天定下了基调”。
这位加州医学专家确实警告不要摄入过多的咖啡因,并指出咖啡因会导致皮质醇和血糖水平飙升,从而增加疲劳感。
她说:“在东方医学中,咖啡因可以散气,给我们能量,但过量摄入会迫使身体消耗储备,从而消耗活力。”
“平衡地喝一两杯正念咖啡可以提升幸福感和注意力。超过这个水平,它就从支持性转变为消耗性。”