每年七八月份，正是李子大量上市的时节。在文学领域李子是顶流大咖，常常被古人用作比方：投桃报李，桃李满天下，桃李不言下自成蹊，桃李春风一杯酒，江湖夜雨十年灯……

在营养健康方面，李子也没有让人失望！接下来跟从肾上线一起来了解！

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颜值高有胃口，擅长抗氧化

不同种类的李子色彩不同，青、黄、紫、红、蓝、黑等，看上去特别有胃口，这主要是因为李子富含多酚类物质，在常见生果中也是佼佼者，抗氧化能力强。

除了我们熟知的浆果类生果（如蓝莓、草莓、树莓）富含多酚类化合物，营养价值高，李子紧随其后，也堪称是抗氧化王者，而且价格更亲民！

一项研讨对比了苹果、梨子、桃子、西瓜等33种常规生果中，李子的总酚类含量排名第一！常常摄入多酚类物质，具有调节肠道菌群的效果。

在我们肾友体内，由于毒素堆积、纤维素摄入量不够、多种药物联合使用等原因，使得肠道内的菌群失调很是常见，比如菌群多样性损失、梭状杆菌数量添加、代谢产品水平的改动等。

这些改动，往往使易发生毒素的细菌更多，而与之相反的有益菌则更少。

而常常食用富含多酚类的食物，就可以促进有益菌的定植，而且维护肠道屏障，进而改进我们肾友的肠道健康、减轻毒素水平。

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热量不高

每100g李子含热量仅38千卡，比很多常见生果都要低，是一种低热量的生果，对肥壮、需要操控体重的人来说，李子是一种不错的生果挑选。

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不简单升糖，糖友也合适

食物的GI值是升糖指数，指数越高，越简单升血糖。

GI值＜55归于低升糖生果，李子的GI值只有30左右。李子的GL值（升糖负荷）也低，遍及＜10，对血糖的影响也比一般生果小。

糖尿病肾友在血糖操控平稳的状况下，适量吃些李子也很不错，每日引荐量100-200g（西梅那种巨细的李子100g差不多是5个，大点的李子100g约1-2个）。

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口感好，促排便

说起李子，很多人不知道它能促排便，但假如说西梅（号称生果界的喷射战士），我们应该就不陌生了。

西梅其实便是一种进口李子，刚引进时价格昂贵，现在售价已经比较亲民了，还有黑布朗（也叫黑布林）也是李子。

西梅富含山梨糖醇，能锁住水分，合作喝水就能软化粪便，改进便秘。

肾友怎样吃？要注意什么？

肾功能正常、血钾血糖正常的肾友吃李子参考普通人一样正常吃即可，没有太多约束。

假如你之前几乎不怎样吃李子，最好是先少数吃1-2个，看看自己的胃肠对它的耐受状况如何，假如没有不舒服，再慢慢往上加量。

缓慢肾病4-5期以及透析肾友，李子归于中钾生果，缓慢肾病4-5期、透析肾友、以及其他原因有发生高钾血症倾向的肾友，这些肾友需注意约束量，每次吃100g即可（西梅那种巨细的李子100g差不多是5个，大点的李子100g约1-2个）。假如这部分肾友血钾已经高了（血钾超越5mmol/l），先暂停生果。

你爱吃哪里的李子？

不同的区域有自己特色的李子种类，贵州的蜂糖李、广东的三华李、四川的青脆李、浙江的红心李等，这些肾友都可以选。

别的，李子也常常被做成果干（比如嘉应子/加应子）。假如肾友要吃这种果干，尽量挑选没有任何添加剂的产品，原料只有李子的那种。别的注意，果干含钾高，吃上2、3块就够了，不合适血透肾友吃（腹透肾友根据血钾状况灵活调整）。

李子合理季，肾友也能愉快享受，记得挑熟透的、别馋嘴就行！