立秋已至，天气逐渐从炎热转向凉爽，此时正是养生的好时节。在众多食材中，有一种菜堪称是个宝，它不仅能健脾祛湿，还具有安神的功效，对于睡眠差的人来说，绝对是餐桌上的必备佳肴。究竟是什么菜有如此神奇的功效呢？它就是——莲藕。

一、酸辣藕片

二、泡脚莲藕丝

三、莲藕拌荷兰豆

四、莲藕排骨煲

五、清炒莲藕

立秋后，不妨多吃一些莲藕，让它成为你餐桌上的常客。无论是健脾祛湿，还是安神助眠，莲藕都能发挥出它独特的功效，为你的健康保驾护航。赶快行动起来，品尝这道秋季的“养生宝藏”菜吧！