为什么现在中国人中得高血压和糖尿病的人越来越多?是因为家族基因?NO,是因为他们的三餐都是高糖、高氧化脂肪、高磷、高氧化死蛋白、低膳食纤维饮食。我们曾经遇到很多人由于父母、直属亲戚都有高血压,糖尿病,于是以为这些是家族史病。实际上是因为这些人的主食和主菜都是一样的。他们的主食都是精白米,然后主菜都是死蛋白。
从数据中也可以看出,中国80年代,根本就没有糖尿病。所以糖尿病不存在遗传因素,也不存在家族因素。在上世纪80年代,一万个人当中,都很难找得出一个糖尿病的。要知道,精白米面,属于高糖食物,对胰岛细胞的损伤很大。每吃一口白米面,都是对胰岛细胞的损伤。这就可以解释了,为什么在中国有2亿人糖尿病确诊,3亿人糖耐量损伤?因为他们都是在一口一口的吃白米面。
那有人说了:我全家都是白米饭,白面为主食,但是体检有没有糖尿病啊?但实际上,人的胰腺对血糖代谢功能是分多区间等级的。一般医院体检只会检查空腹和餐二,看上去指标很正常,其实餐后一小时血糖根本不正常了,甚至高达10.5。这就已经属于一般,即糖耐量损伤了。
我们遇到过许多坚持以白米,白面为主食的女性进入孕期后,都会得一种奇怪的病:妊娠期糖尿病。为什么说是奇怪的病?因为生完孩子后,她血糖会恢复正常了。其实就是胰岛功能已经损伤了,进入孕期后,胰腺负荷加重,无法正常代谢血糖了,于是出现了糖尿病。生完孩子后,胰腺负荷减轻,又能正常代谢血糖了。但不管怎么说,都有个前提:胰腺功能已经有前期损伤,没有这个前提,就是生8个孩子,也不会出现妊娠期糖尿病。
所以,妊娠糖尿病患者产后很开心,因为血糖又恢复正常了,但是她不知道的是其实她胰腺功能已经损伤了。然后,他们还继续以白米、白面为主食,甚至还经常喝奶茶,喝可乐,就很容易发展为糖尿病了。