湿气不除，越补越堵，分享5款祛湿气食谱，健脾祛湿

一说到湿气，很多人就头疼，明明天天补身体，怎么感觉越来越“堵”？其实，湿气不除，补再多也白搭。今天咱就聊聊5款超实用的祛湿气食谱，简单好做，口感一级棒，帮你健脾祛湿，轻松过湿热季！

这几道菜既有汤有炒，荤素搭配合理，不仅滋味丰富，还特别适合湿气重的朋友们。咱们一起来看看，挑几个回家试试！

一、五指毛桃猪骨汤——香浓滋补，祛湿利尿两不误

这款汤是祛湿界的“老将”，五指毛桃和猪骨炖在一起，汤色乳白，香气扑鼻。五指毛桃带有清香的草本味，猪骨煲出的鲜汤浓而不腻，喝上一碗，暖胃又利尿。

做法不复杂：猪骨飞水后与五指毛桃一同入锅，加姜片和适量清水，小火慢炖1小时以上，最后加盐调味。汤喝起来香醇，骨香和草香交织，非常开胃。

这汤一喝，湿气慢慢“走开”，身体轻松了不少，绝了！

二、蚕豆炒鸡蛋——家常美味，清爽又营养

蚕豆是湿气的好帮手，炒鸡蛋则带来柔软口感，两者搭配，让菜肴鲜美又有层次感。

制作很简单：先将新鲜蚕豆焯水去皮，再和鸡蛋液一起炒熟，调味时加点盐和葱花，出锅时香气四溢。

这道菜色泽金黄，蚕豆软糯，鸡蛋滑嫩，咬一口满口生香。吃着它，湿气似乎慢慢退散，脾胃也渐渐舒坦。

三、薏米山药猪骨汤——软糯浓香，滋润脾胃的“黄金搭档”

薏米和山药向来是脾胃的好朋友，加上猪骨，汤头鲜美无比。

做法是把猪骨焯水，和薏米、切块山药一起炖煮，文火慢炖2小时左右。汤色乳白，入口软糯，香气十足。

这汤喝着特别暖胃，薏米的细腻和山药的绵密完美融合，每一口都让人满满幸福感。喝完湿气减轻，身体更有活力。

四、眉豆炒肉——经典家常，香气扑鼻开胃

眉豆被称为湿气克星，和猪肉一起炒，既满足口感又帮助祛湿。

做法先将眉豆提前泡软，猪肉切片，用姜蒜爆香后加豆瓣酱炒香，再加入眉豆同炒，最后用生抽和盐调味。

这道菜肉香浓郁，眉豆软糯，配上一碗白米饭，简直绝了！吃完湿气仿佛被带走，整个人神清气爽。

五、海带黄豆排骨汤——清甜润泽，祛湿又补钙

海带和黄豆都是祛湿佳品，配上排骨，更添鲜美。

制作时先将排骨飞水，黄豆泡发，海带切段，一起放锅中加水炖煮1.5小时。汤色清亮，味道鲜甜。

喝上一碗，既能补充钙质，又帮助身体排湿，夏天喝特别适合，清爽滋润。

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湿气重，别急着乱补，先用这几款食谱帮身体“排排堵”，健脾祛湿，身体才能真正轻松。五指毛桃猪骨汤、蚕豆炒鸡蛋、薏米山药猪骨汤、眉豆炒肉、海带黄豆排骨汤，每一道都美味无比，简单好做，咱们都能轻松get！

你家还有哪些祛湿好菜？欢迎留言告诉大家，让咱们一起湿气走光，轻松过夏天！