一、苦瓜炒肉

中医认为，苦瓜性寒味苦，具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效

二、凉拌拍黄瓜

黄瓜具有清热利水、解毒消肿、生津止渴的作用

三、豆芽炒牛肉

绿豆芽性凉味甘，有清热解毒、消暑利水的功效

四、冬瓜虾仁汤

冬瓜中含有多种维生素和人体必需的微量元素，可调节人体的代谢平衡