一、苦瓜炒肉
中医认为,苦瓜性寒味苦,具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效
二、凉拌拍黄瓜
黄瓜具有清热利水、解毒消肿、生津止渴的作用
三、豆芽炒牛肉
绿豆芽性凉味甘,有清热解毒、消暑利水的功效
四、冬瓜虾仁汤
冬瓜中含有多种维生素和人体必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡
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