传言“苦瓜能降血糖、清血管”！真是如此吗？速看！
创始人
2025-07-19 00:36:15
0次
有人说“苦瓜能降血糖、清血管”，有人说亲测无效，有人说营养专家认可其价值。到底哪种说法更靠谱？
首先，传言并非空穴来风。 现代科学研究确实在苦瓜中发现了一些具有生物活性的物质，比如苦瓜苷（Charantin）和多肽-P（Polypeptide-P）。
多肽-P因其结构与猪胰岛素相似，有时也被称为“植物胰岛素”。在一些动物实验和体外细胞实验中，它表现出了一定的模拟胰岛素的作用，能够促进细胞对葡萄糖的吸收和利用。
听起来是不是很振奋人心？但这里有一个关键问题——“剂量”。
研究中能起到显著降糖效果的活性成分，都是经过高度提纯和浓缩的提取物。而我们日常作为蔬菜食用的苦瓜，其中这些有效成分的含量非常低。想要通过吃苦瓜达到治疗级别的降糖效果，可能需要每天吃下数公斤的量，这在现实中是完全不切实际的，而且可能还会因为过量摄入其他物质（如草酸）而损害健康。
结论： 苦瓜是一种营养价值不错的低热量、高纤维蔬菜，对血糖控制有益，但它绝不能替代降糖药物。将它作为日常饮食的一部分是健康的，但指望它来“治疗”或“逆转”高血糖，则是对健康的误读和不负责任。
节目中的专家一针见血地指出，控制血糖的关键在于“均衡饮食”和“总量控制”，而不是迷信某一种“超级食物”。人体的血糖水平，是由我们摄入的所有食物共同谱写的一曲“交响乐”，单靠一种食材（比如苦瓜）是无法演奏出和谐乐章的。
相关内容
热门资讯
原创 福...
最近几天，福建莆田遭遇持续强降雨，部分地区发生内涝，一些工厂仓库进水受损。就在当地加紧开展灾后恢复的...
杂粮怎么吃才养胃？不是人人适合...
本文作者：食戟社 现在大家讲究健康饮食，杂粮粗粮热度越来越高，很多人觉得杂粮养胃，顿顿吃粗粮饭，小米...
石家庄儿童再生障碍性贫血如何选...
儿童再生障碍性贫血的发病特点与诊疗需求 再生障碍性贫血属于骨髓造血功能衰竭性疾病，核心病理特征为骨髓...
原创 5...
一开始，看到黄渤住院的消息，我愣住了，仿佛眼前闪过一个恶搞视频的画面。总觉得这个活力四射的影帝，那个...
欧冠-马丁内斯超巨失误姆巴佩破...
北京时间9月9日凌晨3点，2026-2027赛季欧冠联赛联赛阶段第1轮展开一场焦点战役，皇马坐镇主场...
白露话养生，润燥正当时｜食遇二...
秋风何冽冽，白露为朝霜。”白露时节，天气逐渐转凉，天地阳气向内收敛。 此时养生，重在润燥养肺，顾护脾...
石家庄弥漫型重症硬皮病领域专业...
弥漫型重症硬皮病诊疗的临床难点 弥漫型重症硬皮病属于临床较为少见的难治性自身免疫性疾病，信息均来自公...
4胜0负！中国女篮优势明显 波...
北京时间9月9日消息，中国女篮将在今晚的世界杯8强资格赛中对阵波多黎各女篮，获胜的球队将晋级女篮世界...
原创 外...
近日，江西省肿瘤医院头颈甲状腺外科乐飞主任团队成功为一名甲状腺结节消融后明显增大的患者实施手术。术中...
原创 “...
备受社会关注的“梅姨案”有了最新消息。9月8日下午，“梅姨”案被拐人申聪和父亲申军良及其代理律师面向...