炎炎夏日，没有什么比喝一杯冰冰凉的果茶或饮料更让人身心舒畅的。但是它们正在不知不觉中偷走你的健康，会引起腹泻、头痛、冬季怕冷，特别是脾胃本来就不好的人，叹凉也要克制呀。

为啥我们喝冷饮会觉得很爽？这是因为冷饮会刺激口腔黏膜和舌头上丰富的冷觉感受器，向大脑传输一种快乐的感觉。人在天热时会食欲不振，适当摄入冷饮，可以避免身体过热，促进消化液的释放，达到刺激胃肠道蠕动、增加食欲的效果。

喝了冷饮为何有时会引起头痛、腹泻？广东省名中医、中山大学附属第一医院中医科陈泽雄主任医师解答，天气炎热，人体阳气就像“沸腾的开水”，冷饮直冲脾胃，如同往滚水中投入冰块，经脉容易瞬间凝结。而5℃左右的冷饮则会让胃黏膜瞬间收缩，长期饮用，不仅肠胃炎风险会飙升，还会引发头痛。

陈泽雄主任医师建议，最好喝常温饮品，如果实在想喝冷饮，最好能细细品味，慢慢饮下，这样对胃肠刺激较小。吃固态冰块，入口后可先含在嘴巴前端，等冰融化、接近体温再慢慢吞下，这样才不会过猛刺激大脑血管、咽喉、呼吸道。

饭前空腹、刚吃完饭后都不宜喝冷饮，否则易伤胃。一般可选在饭后30分钟或午睡后喝为宜，带冰块冷饮宜中午12时左右喝为好，此时人体阳气最旺，不易伤害人体。冷饮摄入要控制好量，不要连续吃雪糕、冰棍超过2支；喝冷料每次以150毫升左右为宜，瓶装饮料1次别超过半瓶。

这里要特别提醒，大汗后别马上喝冷饮。刚外出归家，或因活动出汗较多时，不要立即喝冷饮，否则易导致“汗闭”，导致汗毛孔宣泄不畅，机体散热困难，余热蓄积，极易引发中暑。

老年人消化道功能已明显减退，对冷饮的耐受力也大大降低，如喝了过多的冷饮，不仅会引起胃肠道消化功能紊乱，还可能诱发更为严重的疾病。特别是体质虚弱的高龄老人，最好禁用冷饮。

对于部分慢性病患者也要慎喝冷饮。比如，鼻窦炎、鼻过敏的人，喝冷饮可能会加重病情。患支气管炎、慢性咽炎的人，喝冷饮会使气管痉挛，气管黏膜上的纤毛活动减缓，导致咳嗽、咽痛加剧，且使痰不易排出。气喘病患者喝冷饮，会使气管痉挛，诱发气喘的发作，或是加重病情。胃溃疡患者喝冷饮，会使消化道的血液循环不良，不利于溃疡的愈合，且含糖的饮料会增加胃酸的分泌，使胃溃疡更加严重。冠心病、高血压患者大量食用冰品，可能会因为血管收缩而引起血压增高，造成危险。

文|记者陈辉 通讯员 章智琦

图|视觉中国