李婷最近遇到了一个烦心事，每次和朋友外出聚餐后，总感觉口渴得厉害，得猛灌好几杯水才能缓解。一开始她以为是餐馆的菜太干，吃了辣的缘故，可回想起来，这种情况已经持续了好几次了，不一定是辣菜引起的。

这天，她又和闺蜜去了一家新开的川菜馆，香辣蟹、水煮鱼端上桌，俩人边吃边聊，好不惬意。可刚吃完没一会儿，那股熟悉的口渴感又上来了，舌头像被烫着似的，嗓子眼干得冒烟。闺蜜看着她抱着水杯猛灌水，开玩笑说：“你这是和水过不去啊，咋吃顿饭就渴成这样？”李婷苦笑着摇摇头，心里却在纳闷。

回到家，李婷翻看着手机，无意间刷到一篇健康科普文，说外出就餐后口渴，很可能和盐吃多了有关。她半信半疑，第二天就去市医院挂了个营养科的专家号。

诊室里，李婷把自己的情况和盘托出。专家听完，摘下眼镜，慢悠悠地说：“你这情况，八成是盐吃多了。人体摄入过多钠，大脑就会发出补水信号，让你觉得口渴。”李婷惊愕地瞪大了眼睛：“盐吃多了？我就吃点菜，又没额外吃别的啊。”

“很多人以为盐只是食盐，其实不然。”专家从桌上的文件夹里抽出一张图表，指着上面给李婷讲道，“你看，酱油、豆瓣酱这些调味品里都含不少盐。就说你爱吃的川菜，厨师做菜时盐放得多，酱油也下得猛。再加上腌制的腊肉、香肠这些加工食品，本身就是高盐‘大户’，下饭利器可是美味‘陷阱’啊。”

李婷这才恍然大悟，想起自己每次点菜，水煮鱼那红彤彤的汤汁、腊肉炒饭的咸香，都是盐在“作祟”。专家接着说：“长期这样高盐饮食，血压会悄悄升高，肾脏也得拼命干活。更可怕的是，还可能增加胃癌风险，这可不是吓唬你。”

李婷听得心惊肉跳，赶忙问：“那咋整呢，是不是以后别出去吃饭了？”专家摆摆手：“也不用这么极端，减少外出就餐次数，自己在家做饭心里有数。做菜时，酱油和盐得算作‘一家子’，用了酱油就得少放盐。而且啊，以后买包装食品，先翻过来看看营养标签，钠含量超标的一律不买。咱们每天盐的摄入量，最好控制在 5 克以内，就一小啤酒瓶盖平平满的量。”

从医院出来，李婷开始有心留意。去超市买零食，拿起一包薯片，仔细瞅营养成分表，钠含量高得吓人，果断放回货架。自己做饭时，以前习惯凭感觉放盐，现在换成精确的盐勺，一勺一勺地添。做红烧肉，以前为求鲜香，酱油下得宽，现在就少倒几圈，再撒点葱花、姜末提味，竟也别有一番风味。

一周后，李婷又和同事外出聚餐。这次点菜，她专挑清蒸、凉拌的，还特意嘱咐厨师少盐少酱油。吃饭时，同事直夸菜清淡可口。饭后，李婷惊喜地发现，口渴的感觉轻了很多，只是微微有点干，不像以前那样饥渴难耐。

回家路上，她看着街边灯火辉煌的餐馆，心里感慨万千。这盐啊，真是个 “隐藏杀手”，潜伏在美食背后，稍不注意就中招。不过只要留个心眼，健康饮食也能和美味同行。

宝子们，你们有没有和李婷类似的经历？评论区分享一下你和 “高盐饮食” 的故事呗，说不定还能给更多人提个醒。