小暑到，天气热得像蒸笼！老辈人常念叨“小暑吃四宝，不往医院跑”，这四样家常食物，好吃又养人，记得给家人安排上：

第一宝：银耳绿豆粥

小暑节气，煮一锅软糯的绿豆粥，清热又解暑。绿豆煮到开花，配着银耳的清香，早晚来一碗，肠胃舒服，浑身都清爽。

第二宝：苦瓜酿肉

苦瓜是天然“下火菜”，切断焯水，肉沫酿苦瓜，脆嫩爽口。怕苦的话，焯水时加点白糖，苦味减半，吃完嘴里都透着凉快。

第三宝：香菜拌鸭胗

鸭胗切薄片，煮熟拌入酱汁，加入香菜，搅拌均匀，香辣爽口，夏日里的开胃小菜。

第四宝：酸梅汤

抓一把乌梅、山楂、陈皮，加点冰糖熬煮，晾凉后冷藏。出汗多的时候喝一杯，酸甜开胃，比饮料健康，喝完立马“回血”！

小暑闷热，多吃这些应季食物，身体舒服，日子也过得踏实！