先说结论:不能
腰子,作为一种食材,营养确实还不赖。据测定,一个新鲜猪腰,大约含有38.4g的蛋白质,8g的脂肪以及多种维生素、矿物质等。
腰子的蛋白质含量虽然丰富,但其它一些不利于人体健康的成分含量也多。

1.高胆固醇与饱和脂肪:
每100克含胆固醇354毫克(远超200毫克/100克的高限标准),其8克脂肪中约1/3为饱和脂肪,过量摄入易引发心脑血管疾病。
2.高嘌呤:
每100克含139毫克嘌呤,代谢后产生334毫克尿酸(超每日排泄上限),可能诱发痛风并损伤肾脏。
3.重金属镉污染:猪肾中镉含量常超标,最高达国标24倍,镉易在肾脏蓄积导致中毒,还会损害肝脏及生殖功能(如精子畸形),且代谢缓慢,可在体内滞留10年以上
所以,大家可别把猪腰子当饭吃,偶尔吃吃解解馋问题不大,如果是想通过吃腰子补肾、壮阳,那可能会适得其反。
尤其对于高血脂、高尿酸、高血压人群来说,想当然地听信吃肾补肾,很可能没肾病的补出肾病,有肾病的还会加重!

肾虚调理需分型,不可一概“壮阳”
肾虚≠肾病
中医“肾”是功能概念,涵盖内分泌、生殖、免疫等系统。肾虚表现为腰酸、畏寒、乏力、夜尿多等症状,但不等同于西医的肾脏疾病。
肾虚分四型,调理各不同
肾阳虚(畏寒型):
症状:腰膝冷痛、四肢发冷、性功能减退。
调理:温肾补阳,可用肉桂、杜仲、骨碎补炖猪蹄(热性体质/感冒者忌食)。
肾阴虚(燥热型):
症状:腰膝酸软、盗汗、口干、耳鸣。
调理:滋肾养阴,可选熟地黄、枸杞子,推荐女贞子粥(早餐食用)。
肾精亏:
症状:脱发、健忘、性功能下降。
调理:用鹿茸、黄精等补益肾精。
肾气虚:
症状:气短、乏力、尿频。
调理:补益肾气,可选党参、黄芪、山药等食材。

所以,大家一定要分清体质,再谈进补。如果判断不来自己属于哪种体质,最简单直接的办法,就是让中医师诊断。
来源:家庭医生
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