导读:"日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。”每年6月份,正是荔枝大量上市的时候,今年因为气候比较好,使得荔枝高产,对于我们消费者来说,可以买到很便宜的荔枝,比如我们当地,最近荔枝的价格稳定在4-5元1斤,这几年都没有这个价。虽然荔枝是很多人都爱吃的水果,但是这一周,我身边有2个朋友吃了太多的荔枝住院了,这2个朋友都是我从小玩到大的朋友,我都去医院看过他们,听他们说,都是吃多了荔枝导致生病的,不过身体无大碍,出院后管住嘴就可以了。
而在我临走时,好朋友提醒说,说今年早上办理出院时,医院提醒他,这3种食物都是荔枝的“死对头”,二者万不可同吃,吃荔枝的禁忌要牢记。可别说,我听完后,发现还是很有道理的。接下来我就详细的给大家介绍一下,荔枝不要和哪些食物一起吃!
第一种:高糖食物
大家都知道荔枝属于高糖食物,一颗荔枝的重量,糖就占15%,算是一种糖含量特别高的水果,如果吃了荔枝后,还吃高糖食物,比如冰糖、冰淇淋、蜂蜜等,可能会导致血糖在短时间内上升,从而不利于身体的健康,特别是本身具有糖尿病的人,最好不要吃荔枝。吃完荔枝后,最好等6小时再吃高糖食物。
第二种:燥热食物
荔枝属于一种热性食物,如果荔枝和羊肉、牛肉、白酒等温热食物同食,可能加剧体内燥热,间接导致身体出现口干舌燥、便秘等症状出现。大家吃完荔枝后,尽量多吃一些比较寒的食物,比如多喝少糖的绿豆汤、多吃冬瓜、丝瓜等蔬菜,都有利于降低体内的燥热感,从而使我们舒舒服服的吃荔枝。吃完荔枝后,至少要等4小时再吃燥热食物。
第三种:含抗坏血酸酶的食物
荔枝是一种维生素C非常丰富的食物,在吃荔枝时,最好不要和黄瓜和胡萝卜这种含有抗坏血酸酶物质的食物一起吃,因为这种物质会破坏荔枝中的维生素C,降低其营养价值。建议大家吃完荔枝后3小时,再吃黄瓜和胡萝卜。
虽然荔枝很多人爱吃,但是有一些人买的荔枝要么是不甜,要么是汁水不足,这都是没有掌握正确挑选荔枝的方法,接下来我就把挑选荔枝的详细方法分享给大家,希望能帮助到每一个人。
第一点:捏果皮
买荔枝时,大家第一时间就要捏一些它的果皮,新鲜的荔枝果皮捏着是特别有弹性的,用力捏,都能立马回弹,如果荔枝捏着很硬,说明荔枝没有成熟,或含水量比较少。如果荔枝很软,一点都不回弹,说明这种荔枝已经开始变质了,不建议大家购买。
第二点:看色泽
不管买什么水果,都要看色泽,荔枝也不例外,不管什么品种的荔枝,颜色越红亮,它经过太阳照射的时间越长,这种荔枝吃着会更甜多汁,如果荔枝颜色很轻,说明荔枝经受太阳照射的时间比较短,吃着会有酸涩味。
第三点:看果刺
不管是什么品种的荔枝,它都是有果刺的,荔枝果刺很尖,而且摸着不扎手,说明这种荔枝的成熟度是比较高的,如果很扎手也不要买,可能是未发育的死荔枝。如果果皮完全平滑可能是未成熟的;如果荔枝刺座发黑则是不新鲜。
第四点:掂重量
不管什么水果,买的时候,都需要掂一下它的重量,掂着越沉,说明它含有的汁水更多,吃着口感也会更好。如果荔枝掂着很轻,说明这种荔枝基本不含什么水,不建议大家吃。
“高糖食物、燥热食物、含抗坏血酸酶的食物”是荔枝的“死对头”,医生提醒:二者万不可同吃,吃荔枝的禁忌要牢记!如果今天的文章对您有帮助,请点一个关注,点一个赞,这是对我最大的支持。后续胡师傅还会给大家讲解更多做菜诀窍、养生技巧,最后感谢大家的观看。