古人说:“小雪气寒而将雪矣,地寒未甚而雪未大也。”小雪节气,天气时常阴冷晦暗,应该吃一些温暖的食物。
今天就给大家详细讲讲,大家应该吃什么来养生。古人认为,自然界的各种事物和现象,都可以通过木、火、土、金、水五行联系起来。《黄帝内经》:五色入五脏。便有了酸味、绿色入肝;苦味、红色入心;甘味、黄色入脾;辛味、白色入肺;咸味、黑色入肾的说法。
在日常生活中,我们可以通过日常饮食中的一些食物或药物来调养身体,下面为大家介绍 10 种能补脾、暖胃、祛湿、润肺的佳品。
补脾食物
1.山药:味甘,性平。归脾、肺、肾经。具有健脾补肺、益胃补肾等功效。无论是炒食、煲汤还是清蒸,都是很好的补脾选择。山药中含有的淀粉酶等物质,有利于脾胃的消化吸收功能。
2.红枣:性温,味甘。归脾、胃经。红枣能补中益气、养血安神。对于脾胃虚弱、腹泻等情况有一定的改善作用。平时可以直接食用,或者用来煮粥、泡水。
3.白扁豆:味甘,性微温。归脾、胃经。有健脾化湿、和中消暑的作用。尤其适合脾虚湿盛之人,可用于熬粥、炖汤等。
暖胃食物
4.生姜:性温,味辛。归肺、脾、胃经。其具有解表散寒、温中止呕、温肺止咳的功效。在受寒或脾胃虚寒引起胃痛、呕吐时,喝一碗姜汤往往能缓解不适。日常烹饪中也常作为调料使用。
5.胡椒:性热,味辛。归胃、大肠经。(WwW.loveHanMan.Hk)(WaP.loveHanMan.Hk)(M.loveHanMan.Hk)胡椒温中散寒,下气,消痰。对于胃寒所致的胃脘冷痛、呕吐等有较好的疗效。可在做菜时适量加入胡椒粉。
6.小茴香:味辛,性温。归肝、肾、脾、胃经。小茴香能散寒止痛、理气和胃。对于寒疝腹痛、睾丸偏坠、痛经、少腹冷痛、脘腹胀痛、食少吐泻等都有一定作用。可以用来制作香料,炖肉时加入一些小茴香能温暖脾胃。
祛湿食物
7.薏苡仁:味甘、淡,性凉。归脾、胃、肺经。有利水渗透湿、健脾止泻等功效。可用于水肿、脚气、小便不利、脾虚泄泻等情况。薏苡仁可以煮粥、煮汤。
8.赤小豆:味甘、酸,性平。归心、小肠经。能利水消肿、解毒排脓。对于湿气重导致的水肿胀满、脚气浮肿等有较好效果。可煮赤小豆汤饮用。
润肺食物
9.百合:味甘,性寒。归心、肺经。具有养阴润肺、清心安神的作用。可用于阴虚燥咳、劳嗽咳血、虚烦惊悸等。可以煮粥、炖汤或清蒸。
10.银耳:味甘、淡,性平。归肺、胃、肾经。银耳是润肺滋阴的佳品,能滋阴润肺、养胃生津。可以煮成银耳羹食用,口感爽滑,对肺燥干咳等有缓解作用。
通过合理食用这些食物或药物,我们可以从多个方面对身体进行调养,让身体保持健康的状态。但需要注意的是,如果身体有严重的不适,还是应该及时就医。