经常碰到一些老年人，年龄大了，他们这也不敢吃，那也不敢吃，结果呢，时间长了，人越来越瘦，去医院检查才发现已经出现了营养不良，殊不知，对于老年人而言，营养不良是非常可怕的，营养不良会导致老年人骨质疏松，营养不良会导致老年人免疫力下降，营养不良还会导致伤口愈合延迟。

一旦缺少营养，老年人还容易罹患口腔溃疡、夜盲症、周围神经炎、低血糖、脂肪肝、心肌病、甲状腺功能低下等等，你看，罹患了这些疾病，老年人生活质量能好吗？老年人长寿可能吗？

作为医生，要提醒大家的是，老年人即便年龄大了，同样要注意补充营养，只有5种营养跟得上，疾病会远离你。

第一，年龄大了，要注意补充优质蛋白质

年龄大了，很多老年人一日三餐只吃素，殊不知这样做非常不利于健康，因为素食无法为老年人提供丰富的优质蛋白质，优质蛋白质缺乏会导致肌肉流失、免疫力下降、水肿、头发与皮肤问题、发育迟缓、器官功能衰退以及情绪异常。

对于老年人来说，鸡蛋、乳制品、瘦肉里才含有更丰富的优质蛋白质，所以一定不要拒绝这些食物。

第二，年龄大了，要注意补钙

随着年龄的增长，老年人很容易缺钙，为什么年龄大了，很多老年人容易出现牙齿松动脱落和骨质疏松的现象呢？

其中一个极为重要的原因就是缺钙，所以，年龄大了，老年人要注意补钙，最易被吸收的钙就是食物里的钙，含有钙最丰富的食物，无疑就是乳制品，所以年龄大了，老年人一定不要拒绝乳制品。

第三，年龄大了，要注意补水

经常碰到一些老年人，他们平时不爱喝水，原因就是怕上厕所，很多老年人总是出现尿失禁，为了减少这种现象，他们就减少饮水的次数，殊不知这样做非常不利于健康。

如果身体缺水，血液会变得非常黏稠，大便会变得特别干结，小便浓缩，更易滋生细菌和形成结石。

年龄大了，不要等到明显口渴的时候再去喝水，要注意补水。

第四，年龄大了，要注意补充膳食纤维

年龄大了，老年人要注意补充膳食纤维，虽然膳食纤维难以被消化吸收，但是它对健康而言却至关重要，膳食纤维能够促进肠道的蠕动，膳食纤维能够吸附肠道内的脂肪，如果从来不吃富含膳食纤维的食物，就会导致便秘、血脂升高。

那么，究竟哪些食物富含膳食纤维呢？

像蔬菜、水果和粗粮里都含有膳食纤维，一定不要忽略这些食物。

第五，年龄大了，要注意补充不饱和脂肪酸

很多老年人问我，年龄大了，是不是不能吃油呢？是不是吃了油血脂就一定升高呢？当然不是这样。

很多动物油含有的大都是饱和脂肪酸，如猪油、牛油、羊油等，经常食用这些油，会导致甘油三酯、胆固醇和低密度脂蛋白升高，这些对于血管健康而言是非常不利的。

有些油则主要含有不饱和脂肪酸，比如茶油、橄榄油、豆油等，适当食用这些油，不仅不会导致低密度脂蛋白升高，还会让高密度脂蛋白升高，这是一种对血管非常有好处的胆固醇。

另外，像鱼肉、坚果里也富含丰富的高密度脂蛋白，所以大家一定要科学补充。