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膳之幸:小满时节的三宜三忌,顺应节气养出好状态

夏意渐浓,随即到来的就是夏季第二个节气——小满。此时阳光充足,雨水增多,空气里弥漫着湿热的气息。小满的气候特点决定了养生要围绕“清热、利湿、养心”展开。作为一名家庭健康官,膳之幸今天就和大家分享小满时节的“三宜三忌”,帮您用简单的方法顺应节气,让身体更舒适。

一、小满三忌:避开伤身误区

1.忌肥甘厚味,减轻肠胃负担:烧烤、火锅等高油高糖食物,在小满需适当控制。湿热天气下,肠胃消化能力减弱,清淡饮食更适宜,如清蒸鱼、水煮虾、凉拌豆腐,烹饪方式简单,营养易吸收。

2.忌贪凉饮冷,保护脾胃阳气:冰饮、凉菜、刺身虽然能带来瞬间的凉爽,但小满时节人体毛孔张开,过量食用生冷食物,就像给脾胃浇了一盆冷水,容易导致腹痛、腹泻。膳之幸提醒,冰饮饭后1小时少量喝,凉菜用姜蒜调味中和寒凉,刺身偶尔食用即可。想解暑可喝常温酸梅汤、薄荷温水,既清凉又不刺激肠胃。

3.忌过度劳累,顺应自然作息:小满后昼长夜短,但过度熬夜、劳累易耗气伤阴。膳之幸建议每晚11点前入睡,中午小睡20分钟,工作中定时起身活动。周末可适度放松,如喝茶、养花,让身心得到休息。

二、小满三宜:饮食与生活的智慧调整

1.宜吃健脾利湿食材,护脾胃运化:湿热天气里,脾胃最容易偷懒,表现为吃饭不香、大便黏腻。膳之幸发现,小满前后多吃健脾利湿的食物,能帮脾胃恢复动力。膳之幸建议多吃红豆、绿豆、山药、冬瓜:红豆绿豆汤补水祛湿,山药蒸炒两相宜,冬瓜煮汤清淡利湿。此类食材温和滋补,能帮脾胃恢复动力,应对小满的潮湿气候。

2.宜食苦味蔬菜,清热又开胃:小满后,暑热与湿气交加,适当吃苦味蔬菜可清热解暑、刺激食欲。膳之幸建议可以选择苦瓜、苦苣菜、枸杞苗:苦瓜切片用盐腌后清炒,苦味减半;苦苣菜凉拌加蒜末香油;枸杞苗煮面或做汤,清淡可口。这些食材能帮身体降火气,缓解闷热带来的食欲减退。

3.宜静心养神,调节情绪:夏天昼长夜短,很多人容易失眠、烦躁,中医讲“心主神明”,暑热容易扰心,让情绪像天气一样上火。膳之幸建议每天抽时间静心:傍晚散步听自然声音,睡前温水泡脚,或练习呼吸法(深吸气4秒,呼气6秒)。饮食上可适量吃百合、莲子,煮粥时加入,帮助心神平静。

小满养生,重在把握“满而不盈”的智慧。适度吃点苦味用于清泄,避免过于贪凉保护阳气。膳之幸以为,最好的养生,是顺着节气的节奏,给身体恰到好处的关怀。在这个小满时节,膳之幸希望大家可以顺应时节,借助自然之力,养出健康好身体。

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