盐是生活中最常见的调味品之一，同时也是肾友最应该注意的调味料之一。

低盐饮食要求全天盐摄入量，肾友每人最好控制在3-5g之间。这是因为盐吃多了，会增加高血压、脑卒中、尿毒症、全因死亡率的发生风险[1]，对肾友而言盐吃多了，不利于控制血压，也不利于控制尿蛋白。

有些食材吃起来不咸，可实际上，盐含量都很高！尤其一些零食，边看电视边吃，不知不觉中就会造成盐摄入超标！

平时，有不少肾友会反馈，“平时我做饭放的盐已经很少了，甚至有时候都不放盐，为什么一去做尿钠检查的时候，指标还是高的呢？

如果你出现这个情况，那么很有可能是以上这些的“隐形盐”没有控制好！400mg钠约等于1g盐。

肾友购买包装食品时，可以注意下包装表中的钠含量，然后自己换算下，钠含量特别高的食物就尽量少买，或者吃的时候注意少吃些。

参考文献：

1.中国居民膳食指南2022

2.中国食物成分表第二版