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选择素食就是选择了一种有益于自身健康、尊重其他生命、爱护环境、合乎自然法则、顺应宇宙规律的饮食方式，素食已经逐渐成为符合时代潮流的生活方式。

素得健康，素得自然，素得清洁，素得有爱，素得智慧。素有多好？看看那些常食瓜果蔬菜健康长寿的人群就知道了，另外常食素的人精力充沛，脑力敏捷，皮肤润泽，不失为一种养颜美容的天然保健方式。

均衡素食可补充多种人体所需的各种维生素和蛋白质等营养物质，令肠道清洁，容光焕发，身心轻盈。

近代科学家以研究学术的眼光，曾发现，素食者嗜欲淡，肉食者嗜欲浓；素食者神志清，肉食者神志浊；素食者脑力敏捷，肉食者神经迟钝。。。

这种发觉与我国古人素食多智之说，不谋而合。大戴礼记云：‘食肉勇敢而悍，食谷智慧而巧。’这是我国最早之古代典籍，对素食可提高智慧之说。

可惜现代人没有吸取古人的经验智慧，对素食不够重视，食肉者越来越多且花样翻新，因此现代人的脾气越来越暴躁，社会问题越来越多，健康问题越来越突出、越来越怪异。都是吃惹的祸！

人类越吃各种健康问题越来越离谱，难以遏止，我们应该发自内心的思考这一切的根源！

离了吃肉人就不能活了么？事实是，素食会让人类活得更好，更出彩，更升华。素食会让地球更加祥和美好，素食会让人类文明发展更加有序和谐。

想起圣经中有段话：‘创世纪1:29 神说：“看哪！我将遍地上一切结种子的菜蔬，和一切树上所结有核的果子，全赐给你们作食物。9:4 惟独肉带着血，那就是它的生命，你们不可吃。’

佛法经藏更是强调人要持五戒，茹素。五戒其一就是不杀生，吃肉即杀生，茹素戒杀才是真佛子方显慈悲本怀。

素食是心念的转变，心转则因缘转，因缘转则果报转。化解个人业力与地球业力最好的办法就是从素食仁爱开始。人的心念是强大不可思议的，如果人人都参与素食环保、素食健康、素食平衡的运动，那么世界就会发生神奇的转变，无论是有形的世界，还是无形的灵识空间都会相应的发生根本性的改变。

仁者无敌，仁者乐山，仁爱不杀不食的心，才是世界稳定平衡的基础，仁爱平等的心才是世界不乱而安的保障。

素食是一种慈悲仁爱的理念，只有把这种人人皆可接受的理念植入到每一个人的心理，人类才会逐步走向天堂之国，地球才会真正调整上升到和平共处的水准。

素食已不是简单的一种生活态度，而是为人类自己也是为地球的调整平衡，进入一个素食转变人类未来和地球未来的道路。仁心，爱心，永远是人类往高维发展的主题，万变不离其宗，素食是相应仁心、爱心的一种表现方式，而不仅仅是一餐饭。

从素食中去感受高维的境界，慈悲。

从素食中去感悟高维的光爱，仁德。

从素食中去领略高维的善净，平等。

从素食中去领会高维的智慧，规律。

简单素食，不一样的心境，纯净，慈和，仁爱，转变。。。

人皆可行。